Tarta De Fresas Y Crema

(8-10 raciones)

Ingredientes                                                                                                                   Cantidades

Crema pastelera de fresas                                                                                                   ½ ltr
Pasta quebrada dulce
Cobertura para tartas                                                                                                            1 sobre
Fresas 

Elaboración:

En primer lugar hacemos la pasta quebrada aromatizandola con un chorreón de kirsch y esencia de vainilla, la dejamos en la nevera.
Lavamos, pelamos y troceamos en lonchas las fresas, horneamos la pasta quebrada según la receta y dejamos enfriar.  

Hacemos la crema pastelera de fresas y la dejamos enfriar.

Una vez fría agregamos la crema pastelera de fresas a la pasta quebrada.

Colocamos las fresas encima de la crema.

Preparamos la cobertura para tartas según las indicaciones del sobre y la echamos encima de las fresas, dejamos enfriar y servimos. 

Notas: Se puede hacer con la fruta que os guste.

Nota 2: Tanto la crema pastelera de fresas, como la pasta quebrada se puede aromatizar con lo que os guste.


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