jueves, 8 de noviembre de 2012

Spaghettis A La Boloñesa

(4 raciones)

Ingredientes                                                                                                                Cantidades

 

Spaghettis                                                                                                                              200 gr
Mantequilla                                                                                                                            30 gr
Queso rallado                                                                                                                        50 gr
Sal
Pimienta
Nuez Moscada (opcional)
Salsa Boloñesa


Elaboración: 

Hacemos la salsa boloñesa y reservamos.

Cocer los spaghettis como de costumbre. Escurrirlos.

Saltearlos con la mantequilla, sazonarlo con sal, pimienta y nuez moscada (opcional) y añadirle la mitad del queso (opcional).
Para servir el plato se coloca 1º la pasta y encima un cordón de salsa. Se sirve aparte queso rallado.



Notas: No es necesario refrescar los spaghettis, si se cuecen en su punto y en el momento de servirlos se pone mantequilla en trocitos, las especias y el queso y se mezcla. Sólo se escurrirían.


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6 comentarios:

  1. Que hambre me esta dando, sin duda esta es mi forma favorita de comer los espaguetis, buenisimos
    Besotes nena

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    1. Jejeje paisana, ya somos dos, a mi estos junto con los de la salsa pesto me derrito del gusto jejeje, un besazo.

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  2. Respuestas
    1. esta muy buena de verdad!! mi marido dejo el plato limpio, limpio jejeje, besos

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  3. Un plato de pasta estupendo!! te ha quedado genial!! con tanta salsita, ummm qué rico!!
    Un besete y feliz semana!!

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    1. uf a mi me encanta la salsa me sobro bastante asi que otro dia como la guarde pondre la foto de como quedo la salsa para que se aprecie bien jejeje, un beso.

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