Ingredientes Cantidades
Calamares 2 kg
Salsa Americana
Ajos 3 dientes
Laurel
Arroz 400 gr
Aceite de oliva
Elaboración:
En primer lugar limpiamos, lavamos y picamos los calamares, reservamos.
Preparamos la salsa americana.
Cuando levantemos la salsa, agregamos los calamares y dejamos cocer hasta que estén tiernos,
Rectificar de sazonamiento y espesor, reservamos.
Notas: Podemos acompañar los calamares con arroz blanco, arroz pilaw, patatas hervidas, pasta, etc...
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Muchísimas gracias por todas las salsas que nos has ido mostrando esta semana, no sabría cual de ellas me gusta más. En concreto la salsa americana no la he preparado nunca en casa, la haré seguro.
ResponderEliminarBesicos
De nada!! ya ire poniendo mas que tengo echas que se me acumula todo y no las puedo subir de golpe jejeje, la maericana en mi casa se hace mucho en particular la ultima version que es la mas rapida y sencilla, pero te recomiendo cualquiera de ellas estan buenisimas y el resto de salsa igual, jejeje, un besazo
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