(8-10 raciones)
Ingredientes Cantidades
Yogur natural 1 unidad
Levadura 1 sobre
Gasificante 1 sobre doble
Azúcar 2 medidas del envase del yogur
Harina floja 3 medidas del envase del yogur
Huevos 3 piezas
Aceite de oliva 1 medida del envase del yogur
Gotas de chocolate 250 gr
Nueces 100 gr
Vainillina al gusto
Leche 2 cucharadas soperas
Elaboración:
Batimos los huevos, agregamos la harina tamizada, levadura, gasificante, azúcar, yogur, aceite y mezclamos bien.
Añadimos el resto de los ingredientes, mezclamos bien y lo echamos a un molde encamisado con mantequilla y harina.
Metemos al horno precalentado a 160º durante ¾ de hora, sacamos del horno pinchando con una aguja de cocina para comprobar que esta hecho, si la aguja sale limpia está listo.
Dejamos enfriar y desmoldamos.
Agregamos azúcar glas y fideos de chocolate para decorar y servimos.
Notas: Se le puede añadir ralladura de naranja o limón.
Imprimir receta
No hay comentarios:
Publicar un comentario